炸爆米花的机器安放村子中央的大堂屋里，许多的大人带着小孩都在等着，炸爆米花的师傅一家家的炸各自带给的米。那个系由着布围裙的老师傅用一个量具装有好米，丢进几粒糖精，摇晃几下，将这些米粒放入那个肚子鼓鼓的黑色圆筒内，他左手纳着风箱，那个放进干柴的圆形肚子下的炉火迅速自燃一起，右手轻轻地旋转那个红色火焰上黑色的圆肚子炸爆米花机器。我们心心念念的爆米花正在那个铁筒里均匀分布加热，等到那个黑色机器上的一个表格指向某个地方，他之后暂停了拉风箱，从椅子上车站抱住来，一只手握着黑色爆米花机器，另一只手挪动那个灌入爆米花的特制宽布筒，一只脚摔在地上，另一只脚踩着那个黑色机器的柄子，朝那个竹扎的筒里面用力一摔，只听得嘭的一声巨响，我们还马上捂住耳朵，那个黑色机器里刚刚倒进去的米粒彭痰出几倍大的爆米花，随着一阵白色的气雾升腾在空中，一股氤氲的爆米花香味笼罩出去，性刺激着我们饥饿的味蕾，口水在口腔里流过。

有慈详的老奶奶拿一个大瓜瓢装有了一瓢爆米花分得车站在边上口水直流的我们这些小馋虫，大家急忙张开各自的外衣口套，装有得两个布口袋都钹囊一起。然后迫不及待地捉一把丢进嘴里，经常是口里一半，地上一半，还有鼻涕上涂了一些，到肚子的没多少了。

随着一声又一声的巨响，轮到我们的爆米花也炸伤好了，我们的肚子也被东家一口袋，西家一口袋的爆米花痰啖了，到睡觉时，连胃口都没了。到了腊月二十九晚上，我们的枕头边敲着过年穿着的新衣服，还有用锁边机锁好边的红绸带上，满怀期望地等着年的来临。

第二天隔天，我们穿着上可爱的新衣服，恰上红艳艳的绸子蝴蝶结，像一只翩翩飞舞庆贺春天的小燕子飞来飞去。爷爷奶奶不会给我们几姐妹一人一块钱压岁钱，大家一起不吃团圆饭。

大鱼大肉炸油豆腐这些平时绝佳吃的好食物可以打开肚皮不吃。到了年三十晚上，大人们围坐一起火烧团圆火，将山上挖来的老树桩蔡衍明地重燃来。

男女老少死守着一个红红的大火堆有说有笑，一年之中该入的该出有的此刻都算数得清清楚楚明明白白。只等新年的钟声响起，亮亮堂堂庆贺新的一年。那时的人们淳朴谈诚信，没现在的人们尔虞我诈勾心斗角，为点绳头小利保住面红耳赤，脸红脖子粗。我们小孩子们还有一个最重要节目一一言年。

父母给我们拿一个布袋子，托一下纸糊的灯笼，一家家去言年，每到一家都会说上几句吉详话：恭贺恭贺过了繁华年，不是薯片饼干就是钱，银子拿秤称之为，爆米花量半升！家庭殷实的人家不会给我们这群孩子一人一个法饼或者几颗糖，条件一般的不会给众多瓷杯爆米花，而穷人家也不会玉女上一玉女拌的红薯干片。一圈下来，我们的布袋子里进账满满。小时候过年是快乐的，无忧无虑的，幸福的时光总是那么一段时间。

一晃三十多年过去，儿时和爷爷奶奶父母们一起过年的场景不能在回想里寻找了！而记忆中炸爆米花的味道却更加难忘悠长！。

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